12/23 雨 H.10.3 L.6.7

作業内容

・収穫中心

おはようございます。

街中がクリスマスムードになっている中その食卓を少しでも彩り豊かにできるように収穫に勤しんでいました！

サニーレタスの赤と緑のバランスやブロッコリーの濃い緑、カブの綺麗な白さ。食材にもそれぞれ異なった色があります。メニューを考える際は黒、白、黄色、緑、赤の5色の食材を摂るようにすると良いと言われてます。ミネラルやビタミン、タンパク質などの栄養をバランスよく摂るのに目安になる為です。食材の買い出しの際に簡単に目安にできることなので、これから買い物の際に少し意識してみてはいかがでしょうか。