ニンニク乾燥とサニーレタスの状態

6/17

作業内容

・ニンニク吊り下げ

・収穫

おはようございます。

昨日に引き続き強風になりました。あまり風が強く吹き荒れると葉物野菜は痛みがちになります。本日も状態と食味の確認をしましたが、どちらも問題なく美味しく食べました!笑

日が長く、暑い時間が多くなると収穫に制限が出てきてしまいますが、可能な限り良い状態で出せるよう、収穫後速やかに室内に移動するようにしています。まだまだ暑く身体にも辛い時期になりますが、食からつくる健康を大事にやっていきます。