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作業内容

・排水の調整

・換気調整

おはようございます。

雨のあとになり、予想通り畑内にも水が溜まっていました。天気は良かったため、トンネル内の湿度が高くなることを見越して換気をおこないました。排水については事前に掘ってつくっていた溝が機能していたため、水没することはありませんでしたが、一部土の滞留がおこり、流れが滞っていたため、調整しました。

ブロッコリーの状態がだいぶ良くなってきたため、近々出荷量を増やして行きたいと思います。この時期のものは夏場よりも甘みが強く、一年を通しても一番美味しいのではないかと思います。ぜひ、御賞味ください。