11/12 くもり 雨 H.17.2 L.15.2

作業内容

・サニーレタス片付け

・ほうれん草播種

おはようございます。

今日は以前にサニーレタスの収穫を終えて、土を作り直したところにほうれん草の播種を行いました。

これからの時期は成長が遅くなってしまうのですが、霜に当たり始めるとほうれん草は非常に甘くなります。施設の中で栽培したものでは同様の味を出すことは難しいので、露地栽培ならではのものになっていきます。ほうれん草は土壌の水分量が多いとダメになってしまう為、雨天が続かないことを祈りながら管理していきます。