農業研修

3/5 晴れ H.14.5 L.5.3

作業内容

・トンネル換気

・農業研修

おはようございます。先日の雨と打って変わり日差しが照る1日になりました。雨の後は特に湿度が高くなってしまうので、換気にも気を使います。

今日は農業研修にて、作物の衛生管理について学んできました。サニーレタスなどは生食で口に入る以上徹底して管理を行わなくてはいけません。時折、行なっている作業を振り返るにもいい機会となりました。千の里農園では袋詰めや調整の際には手袋を着用するようにし、安全面でも考慮はしていますが、それでも更に安心できるように取り組みを見直していきたいと思います。