ニンニク乾燥とサニーレタスの状態
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作業内容
・ニンニク吊り下げ
・収穫
おはようございます。
昨日に引き続き強風になりました。あまり風が強く吹き荒れると葉物野菜は痛みがちになります。本日も状態と食味の確認をしましたが、どちらも問題なく美味しく食べました!笑
日が長く、暑い時間が多くなると収穫に制限が出てきてしまいますが、可能な限り良い状態で出せるよう、収穫後速やかに室内に移動するようにしています。まだまだ暑く身体にも辛い時期になりますが、食からつくる健康を大事にやっていきます。