1/1 作業内容 ・ニンニク除草 寒さが一層と厳しくなっている日が続いています。昨年植え付けを行なったニンニクは今までで1番多い数になっています。 ニンニクは10月頃の播種から5月〜6月の収穫まで長い栽培期間が必要です。 […]

10/28 作業内容 ・にんにくマルチ張り ・にんにく種こぼし ・播種 おはようこざいます。ニンニクの種球が余っていたため、急遽場所を増やし、植え付けをおこないました。ほかの野菜との兼ね合いもあるため、広大な範囲でやるわ […]

10/22 作業内容 ・サニーレタス定植 ・にんにく用畝立て ・にんにく播種 おはようございます。今日一日天気がもったお陰で、雨の前に進めておきたかった作業をほぼやることことができました。サニーレタスの苗もベストなタイミ […]

10/17 作業内容 ・にんにく種こぼし おはようございます。雨が一日中降りしきる日になりました。にんにくを球の状態から分けていき、播種に向けての準備をしています。非常に時間が掛かる作業になります。雑に行なってしまうとに […]

10/15 作業内容 ・にんにく種こぼし おはようございます。 一日中雨が降りしきる日になりました。畑での仕事ができないため、雨の当たらないところでにんにくの植え付け準備を進めます。球の状態になっているにんにくを片にバラ […]

10/8 作業内容 ・ニンニク播球つくり ・ニンニク植え付け ・トラクター耕耘 おはようございます。 今年収穫したニンニクの一部を再び植えました。ニンニクは種からの栽培ではなく、収穫したニンニクを一片ずつにバラしたものを […]

10/7 作業内容 ・ほうれん草種まき ・土づくり ・トラクター耕耘 ・ニンニクマルチ張り おはようございます。 そろそろニンニクの植え付けの時期になりました。ニンニクを栽培する畑は粘土質の方が良いとされています。しかし […]

7/29 作業内容 ・サニーレタス種まき ・ニンニク皮むき おはようございます。 ニンニクの乾燥処理が終わりましたので、今後外皮を何枚か剥いたあとに出荷していきます。 球が少し小さめのものもあるため、通常よりも値段を抑え […]

7/27 作業内容 ・サニーレタス定植続き ・圃場周り草刈り ・ニンニク出荷準備 おはようございます。 台風の接近が心配されましたが、早いうちに温帯低気圧に変化したので、風が強くなった以外は大きな影響はありませんでした。 […]

6/17 作業内容 ・ニンニク吊り下げ ・収穫 おはようございます。 昨日に引き続き強風になりました。あまり風が強く吹き荒れると葉物野菜は痛みがちになります。本日も状態と食味の確認をしましたが、どちらも問題なく美味しく食 […]